MAKARON NA ZIMNO

na 4 porcje

150 g makaronu Udon ,
150 g makaronu Somen ,
150 g makaronu Soba ,
sos mentsuyu.

dodatki:
starty imbir,
liście shiso,
przyprawa z kawitu myoga.

Makarony przygotuj wg przepisu na opakowaniu. Osusz makaron i włóż każdy do oddzielnej miski. W międzyczasie przygotuj sos mentsuyu. Rozlej sos do 4 miseczek.

Wymieszaj dodatki z sosem mentsuyu. W powstałym sosie maczaj małe ilości makaronu.

POWIĄZANE PRZEPISY:
sposób przyrządzania sosu mentsuyu

TOKYOTO.pl